Seúl

TOMO – Restaurante japonés en Gangnam, de muy buena calidad. Olvídense de comer sushi, aquí te dan un menú de degustación con cortes como toro, abulón y erizo.

 JUNGSIK – Cocina de vanguardia coreana , esto es lo máximo. Reinterpretan los clásicos de la comida local y lo hacen impecablemente. Sinsadong, Gangnam.

YOOGANE CHICKEN GALBI – Cadena de restaurantes. Ahí lo bueno es un pollo que sirven con unos fideos de arroz maravillosos. La comida picante en Corea es cosa seria, así que es mejor pedirlo con poco chile.

ELBON THE TABLE – En el área más trendy de Seúl, Sinsadong. Una fusión muy bien lograda de la comida local con cocina occidental. Pide a la carta.

SONMANDOO – ¿Te gustan los dumplings?

JEJU TEA HOUSE – El mejor té de Corea se produce en la isla de Jeju. Esta casa tiene una gran variedad de tés y platillos preparados a base de té. 

GRANDMA’S RECIPE – Recetas tradicionales coreanas preparadas con el sazón de la abuela. Buenísimo para cenar.

KITCHEN LAB – En el barrio de Sinsa-dong, comida coreana occidentalizada, está buenísima la zona para pasear.

CAFÉ ABLE – Está bueno para desayunar también en Sinsa-dong, fruta huevos y juegos frescos, pero ojo, abren hasta las 10 am.